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LA FOSSA ROMEA
pizzeria ristorante
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La Pizzeria
Le pizze ed i panuozzi con il nostro impasto: farina, sale, olio EVO, pochissimo lievito e acqua, con almeno 48 ore di lievitazione.
Il Ristorante
I piatti della nostra tradizione cucinati da Marisa, quei profumi e quei sapori che sanno di bei ricordi.
Le Patate Ripiene
Patate a km 0, del peso di circa 450 gr l'una cotte in forno a 200° , mantecate con burro, sale e mozzarella ed infine farcite "alla nostra maniera"
La Pinsa Romea
La tipica focaccia Romana, con le sue farine e la lievitazione lenta, condita con le nostre ricette.
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La Fossa Dei Venti
Il Panuozzo
Spaghetti alle vongole
Granfrittomisto
Tagliata di manzo
Patata ripiena toma, crema di ortica e speck
Caffè Ghiotto la coccola di fine pasto
Il tagliere dell'aperitivo
Dicono di Noi
Servizio ai tavoli:
Pranzo tutti i giorni dalle ore 12
Dove Siamo
Asporto
Anche su prenotazione telefonica o via Whatsapp
Telefono e WhatsApp
0131350676
Pizzeria Ristorante
La Fossa Romea
Viale 4 novembre, 2
Castelnuovo Scrivia
lafossaromea7@gmail.com
Consegne a domicilio:
Consegnamo tutte le sere
Prenotazioni preferibilmente entro
le 18.30
A Castelnu
ovo Scrivia
consegna gratuita
Nei paesi 2 €
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