Le Pizze Speciali
Il nostro impasto: Farina 00, sale. olio EVO, lievito, acqua
LA FOSSA DEI VENTI 14
Salsiccia, friarielli e mozzarella al centro, nel cornicione a freddo prosciutto crudo, pomodorini, rucola e mozzarella di bufala
LA CALABRESE 10
Bordo ripieno di ricotta e 'nduja, al centro pomodoro, mozzarella, prosciutto, melanzane
TRICOLORE 10
Cornicione ripieno di ricotta, al centro mozzarella, pomodorini, rucola e scaglie di grana
LEMON 12
Mozzarella, gamberetti, salsa cocktail, salmone affumicato, rucola e limone
CAPRESE 10
Focaccia con mozzarella di bufala e pomodoro fresco
PULCINELLA 10
Cornicione di mozzarella, al centro pomodoro, prosciutto cotto, melanzane e ricotta
LA CONTADINA 10
Mozzarella, pomodoro, peperoni, zucchine, melanzane, cipolla, funghetti e olive
LA GENOVESE DEL SUD 10
Pomodoro, pesto, salame piccante, cipolla, bufala
LA PIZZA NEI CALZONI 12
All'esterno zola, salame piccante e porcini. Nel calzone scamorza, pomodorini, rucola e crudo
I QUATTRO CAPRICCI 12
Vi fidate del pizzaiolo?
LA PIZZA RIPIENA 10
Vi fidate del pizzaiolo?
INSALATACCIA 10